DISEÑO DE UNA PLANTA PROCESADORA DE PASTA TIPO …
Salvador. Finalmente, se realizó el diseño de la planta procesadora de pasta tipo tallarines a base de harinas de yuca, arroz y moringa, determinándose económicamente rentable para las proyecciones de dos y diez años siendo su relación costo-beneficio mayor a la unidad en ambas proyecciones y de valor $1.22 y $1.38 respectivamente.